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【重磅推薦】2022食用油快速檢測儀@精選食用油快速檢測儀推薦

更新時間:2021-11-29 點擊量:723

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在化學中,酸價(或稱中和值、酸值、酸度)表示中和1克化學物質所需的氫氧化鉀(KOH)的毫克數(shù) 。酸價是對化合物(例如脂肪酸)或混合物中游離羧酸基團數(shù)量的一個計量標準。典型的測量程序是,將一份分量已知的樣品溶于有機溶劑,用濃度已知的氫氧化鉀溶液滴定,并以酚酞溶液作為顏色指示劑。酸價可作為油脂變質程度的指標。

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食用油快速檢測儀

產品用途:

食用油酸價過氧化值檢測儀為集成化油品快速檢測分析設備,能夠快速檢測食用植物油、食用豬油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的酸價、過氧化值含量;通過檢測可確定植物油是否符合國家標準或是否為酸敗油、劣質油、地溝油等。儀器預留其他項目檢測程序和端口,根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項目。日后可升級為檢測水產品、面制品的綜合類型儀器。

主要參數(shù):

1、主控芯片采用ARM Cortex-A7,RK3288/4核處理器,主頻1.88Ghz,運轉速度更快速,穩(wěn)定性更強。

2、顯示方式:7英寸液晶觸摸屏顯示,人性化中文操作界面,讀數(shù)直觀、簡單。

3、直流12V供電,可連接車載電源,可配6ah大容量充電鋰電池,方便戶外流動測試。

4、雙波長冷光源,每個通道均配置405、528nm波長光源,標配先進的光路切換裝置,光路切換功能可實現(xiàn)最多64波長,并且所有檢測項目可實現(xiàn)所有通道同時檢測。

5、光源亮度自動調節(jié)與校準

6、智能恒流穩(wěn)壓,光強自動校準,長時間連續(xù)工作光源無溫漂現(xiàn)象。

7、內置新國家*,與所測結果進行現(xiàn)場比對,并持續(xù)更新標準。

8、不間斷進樣,連續(xù)檢測

9、樣本編號自動累加。

10、檢測項目可擴充。

酸價是脂肪中游離脂肪酸含量的標志,脂肪在長期保藏過程中,由于微生物、酶和熱的作用發(fā)生緩慢水解,產生游離脂肪酸。而脂肪的質量與其中游離脂肪酸的含量有關。一般常用酸價作為衡量標準之一。在脂肪生產的條件下,酸價可作為水解程度的指標,在其保藏的條件下,則可作為酸敗的指標。酸價越小,說明油脂質量越好,新鮮度和精煉程度越好。


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