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　　某些地區(qū)特殊的自然地質(zhì)條件會(huì)造成食品原材料在生長(zhǎng)過(guò)程中受到重金屬污染。尤其是礦區(qū)、海底火山活動(dòng)區(qū)域，其重金屬自然本底值明顯高于其他區(qū)域，并隨自然沉降作用向周邊土壤、空氣和水體等介質(zhì)發(fā)散，隨后波及到食品原材料，使得當(dāng)?shù)厥称分亟饘傥廴舅竭h(yuǎn)超出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

　　如我國(guó)甘肅白銀礦區(qū)牧草鉛、鎘的平均含量可達(dá)正常區(qū)域的9倍和680倍，糧食為對(duì)照組的10倍和35倍，達(dá)到極顯著水平(P<0.01);開(kāi)封礦區(qū)附近的小麥和玉米中鎘、鉛、汞的超標(biāo)率分別為9.46%、1.84%、3.57% 和7.43%、1.69%、1.58%?？梢?jiàn)，自然地理環(huán)境造成區(qū)域內(nèi)重金屬濃度升高，可直接危害其污染范圍內(nèi)的動(dòng)植物食品原材料，使得可食性大幅下降。

　　儀器用途：

　　食品中重金屬快速檢測(cè)儀可廣泛應(yīng)用于大米、糧谷、果品、蔬菜、藥材、水質(zhì)、水產(chǎn)品中重金屬鉛、鎘、六價(jià)鉻、汞、砷、鐵、鎳、鋁的快速檢測(cè)，檢測(cè)項(xiàng)目可根據(jù)客戶(hù)的需求定制。

　　功能特點(diǎn)：

　　1、該儀器通過(guò)光電子技術(shù)對(duì)反應(yīng)生成物的反射率進(jìn)行分析測(cè)試，定量或定性分析樣品中待測(cè)物的含量。

　　2、安卓智能操作系統(tǒng)，7英寸高靈敏真彩觸摸屏，更加高效和人性化操作，

　　3、儀器具有4G無(wú)線(xiàn)聯(lián)網(wǎng)、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、GPRS無(wú)線(xiàn)遠(yuǎn)傳功能，快速上傳數(shù)據(jù)。

　　4、便攜式儀器，便于現(xiàn)場(chǎng)攜帶操作，主機(jī)重量不大于3kg。

　　5、具有可見(jiàn)光光源，可檢測(cè)可見(jiàn)光信號(hào)，檢測(cè)值0～30000。

　　6、具有常用打印機(jī)數(shù)據(jù)線(xiàn)接口，直接打印結(jié)果;配備USB接口，可連接網(wǎng)絡(luò)。

　　7、具有多個(gè)食品安全檢測(cè)項(xiàng)目，開(kāi)放平臺(tái)，可以增減檢測(cè)項(xiàng)目。

　　8、檢測(cè)通道：12個(gè)檢測(cè)通道，可以同時(shí)測(cè)試多個(gè)樣品，每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作，不會(huì)互相干擾。

　　9、以模擬反射率的標(biāo)準(zhǔn)片為50%附近時(shí)為代表，精密度CV值≤0.8%。

　　10、供電電源：(220±22V)～50Hz±1Hz，供電電源電壓波動(dòng)不應(yīng)超過(guò)220V AC±10%。

　　11、內(nèi)置打印機(jī)，實(shí)時(shí)打印檢測(cè)結(jié)果。內(nèi)置大容量電池，便于現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法檢測(cè)。

　　12、機(jī)身儲(chǔ)存上萬(wàn)條檢測(cè)結(jié)果，也可以導(dǎo)出儲(chǔ)存。

　　13、開(kāi)放端口，可連接監(jiān)管平臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù)，界面有上傳操作。